# Chia Pudding: Superfood trifft Genuss Chia Pudding ist längst mehr als nur ein Trend. Dieses Dessert oder Frühstück ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig. Ein Blick in die [Welt des Chia Puddings](https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/chia-pudding) zeigt, wie sich das Superfood kreativ in die tägliche Ernährung einbauen lässt. ## Die Grundlage: Chia-Samen Chia-Samen sind kleine Kraftpakete, die in Flüssigkeit aufquellen und eine gelartige Konsistenz entwickeln. Diese Basis wird oft mit Milch, Pflanzendrinks oder Säften kombiniert, um einen Pudding herzustellen. Je nach Geschmack können süße Zutaten wie Honig, Ahornsirup oder Früchte hinzugefügt werden. ## Vielseitigkeit pur Ob mit Beeren, Kakao oder exotischen Früchten – Chia Pudding lässt sich an jede Vorliebe anpassen. Er eignet sich perfekt als leichtes Frühstück, gesunder Snack oder sogar als Dessert. Besonders beliebt ist die Kombination mit Schichten aus Joghurt und Fruchtpüree, die nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight sind.